早餐食譜

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朝鮮泡蘿蔔

朝鮮泡蘿蔔的做法步驟圖,朝鮮泡蘿蔔怎麼做好吃

不加蔗糖,用蜂蜜替代反而更好吃

用料  

正常大小白蘿蔔 2根
大蔥 1-1.5根
蒜泥 2/3一次性杯
生薑泥 1勺
糯米粉 3勺
2一次性杯
食鹽 適量
蜂蜜 2/3一次性杯或者根據自己的口味調整
泡菜粗辣椒 1一次性杯
泡菜細辣椒粉 1一次性杯
魚露 2勺
小蘿蔔纓 20根

朝鮮泡蘿蔔的做法  

  1. 舅舅種的大白蘿蔔哈哈

    朝鮮泡蘿蔔的做法步驟圖,朝鮮泡蘿蔔怎麼做好吃 第2張
  2. 洗淨去皮

    朝鮮泡蘿蔔的做法步驟圖,朝鮮泡蘿蔔怎麼做好吃 第3張
  3. 等分2刀

    朝鮮泡蘿蔔的做法步驟圖,朝鮮泡蘿蔔怎麼做好吃 第4張
  4. 差不多一角硬幣大小

    朝鮮泡蘿蔔的做法步驟圖,朝鮮泡蘿蔔怎麼做好吃 第5張
  5. 放入鹽和蜂蜜

    朝鮮泡蘿蔔的做法步驟圖,朝鮮泡蘿蔔怎麼做好吃 第6張
  6. 蔥花

    朝鮮泡蘿蔔的做法步驟圖,朝鮮泡蘿蔔怎麼做好吃 第7張
  7. 準備泡菜辣椒麪

    朝鮮泡蘿蔔的做法步驟圖,朝鮮泡蘿蔔怎麼做好吃 第8張
  8. 糯米粉和清水攪拌均勻,鍋中小火煮開,快開了一定要不停攪拌,不然會粘鍋,煮開夠晾涼即可。對,這裏我忘記拍照了,好慘。

  9. 晾涼的糯米粉,加薑蓉蒜泥魚露辣椒粉蘿蔔纓,混合均勻

    朝鮮泡蘿蔔的做法步驟圖,朝鮮泡蘿蔔怎麼做好吃 第9張
  10. 和菜蘿蔔塊攪拌好,醃製2-3天就可以吃啦!

    朝鮮泡蘿蔔的做法步驟圖,朝鮮泡蘿蔔怎麼做好吃 第10張