朝鮮泡菜 食譜坊 菜譜 1.43W 大中小設定文字大小 這道菜是我們辦公室的一位朝鮮族同事教的,她已經退休多年了,每次做我都會想起她…… 用料 圓白菜 1個 鹽 適量 白糖 適量 白醋 適量 剁椒 適量 香葉 3、4片 薑末 適量 蒜末 適量 朝鮮泡菜的做法 1.洗淨圓白菜,撕成小塊。 2.坐一鍋水,燒開,分次焯一下圓白菜,控水。 3.放香葉,鹽,薑末,白醋,白糖,剁椒,等菜完全涼了再放蒜末,拌勻即可。這道菜可當時吃,也可放在密閉的容器中(最好小一點,一次能吃完)儲存一段時間,味道更好哦! TAG標籤:朝鮮泡菜 好吃 #