早餐食譜

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今天你輕養了嗎🤔|花生酪

今天你輕養了嗎🤔|花生酪的做法步驟圖

爲了這碗花生酪,特意去再看《甄嬛傳》,重溫劇中的美食。
印象最深刻的是媚姐姐最愛吃的藕粉桂花糕、華妃最愛的蟹粉酥、醇兒喜歡的糟鵝、牛乳茶,讓溫宜吐奶的馬蹄羹,還有讓甄嬛身陷險境的珍珠丸子……但真的沒有花生酪...😂😂😂唯一有酪字的美食是甄嬛與陵容一起繡花時,她提議吃的一碗八寶甜酪...
好吧,不管是不是娘娘愛吃的宮廷甜品,但完全不影響它的營養美味😋😋😋 簡單、快手、又香、又糯、香甜、順滑、無與倫比~~話不多說上才藝👩‍🍳

用料  

一人份:
花生 30克
糯米 15克
代糖(冰糖) 少量
清水 150克

今天你輕養了嗎🤔|花生酪的做法  

  1. 30克花生泡熱水15分鐘 洗淨 去紅皮

    今天你輕養了嗎🤔|花生酪的做法步驟圖 第2張
  2. 去皮

    今天你輕養了嗎🤔|花生酪的做法步驟圖 第3張
  3. 放入15克糯米 洗淨 瀝乾水份

    今天你輕養了嗎🤔|花生酪的做法步驟圖 第4張
  4. 瀝乾水份

    今天你輕養了嗎🤔|花生酪的做法步驟圖 第5張
  5. 花生糯米倒入破壁機 加入150毫升溫水 開啓米糊模式

    今天你輕養了嗎🤔|花生酪的做法步驟圖 第6張
  6. 做好的花生酪倒入碗中 放代糖或蜂蜜攪拌均勻

    今天你輕養了嗎🤔|花生酪的做法步驟圖 第7張
  7. 表面撒桂花裝飾 上桌

    今天你輕養了嗎🤔|花生酪的做法步驟圖 第8張
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