早餐食譜

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健康油條自己做

健康油條自己做的做法步驟圖,怎麼做好吃

隨時想吃隨時做健康油條

用料  

高筋麪粉 200克
酵母 3克
2克
110-130克(水量大一些也沒有關係)

健康油條自己做的做法  

  1. 所有材料混合成團醒發,大約2小時,油條的麪糰很軟全程需要麪粉輔助

    健康油條自己做的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 擀適量厚度,切2指寬度,2片疊加,筷子壓一下

    健康油條自己做的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 油鍋7成熱,把壓好的油條面下鍋及時反面炸制金黃

    健康油條自己做的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 會有一些邊角料我直接擀扁做成排叉脆脆的

    健康油條自己做的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

自己炸油條沒有外面的那麼空洞,是因爲外面做的放了大量添加劑,自家吃只放酵母一樣很好吃,油炸食品還是得適量,嘴巴饞了在家過過嘴癮就好……