健康油條自己做 食譜坊 早餐食譜 1.95W 大中小設定文字大小 隨時想吃隨時做健康油條 用料 高筋麪粉 200克 酵母 3克 鹽 2克 水 110-130克(水量大一些也沒有關係) 健康油條自己做的做法 所有材料混合成團醒發,大約2小時,油條的麪糰很軟全程需要麪粉輔助 擀適量厚度,切2指寬度,2片疊加,筷子壓一下 油鍋7成熱,把壓好的油條面下鍋及時反面炸制金黃 會有一些邊角料我直接擀扁做成排叉脆脆的 小貼士自己炸油條沒有外面的那麼空洞,是因爲外面做的放了大量添加劑,自家吃只放酵母一樣很好吃,油炸食品還是得適量,嘴巴饞了在家過過嘴癮就好…… TAG標籤:油條 健康油條自己做 健康 好吃 #