又健康又易於操作的好吃煎包配方,你必須擁有!
憑藉食材本身的鮮甜
讓這個健康小煎包
成爲我們餐桌上不可缺少的朋友
用料
鹽 | 20克 |
玉米 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
香菇 | 3朵 |
黑胡椒 | 1/2勺 |
蝦 | 5只 |
又健康又易於操作的好吃煎包配方,你必須擁有!的做法
玉米蝦仁煎包
食材:玉米、胡蘿蔔、香菇、蝦
配料:鹽、黑胡椒
*犯懶的朋友建議直接買超市的罐頭玉米粒胡蘿蔔和香菇切丁,儘量切碎些
蝦子也切成丁,切的稍大些
放入適量鹽、黑胡椒和橄欖油,攪拌均勻把餃子皮擀薄,之後還可以用手稍微抻抻
用包包子的手法將包好
*不會的小夥伴可以用兩張餃子皮蓋住餡料 捏實
一個個可愛的小煎包就準備好了
不粘鍋中刷上橄欖油
將生煎包放入鍋中,刷油小火慢慢煎至包子底部金黃
倒入少許清水,蓋上鍋蓋燜煮待鍋內水分收幹後,出鍋
可以蘸醬油碟、醋碟、辣椒碟
小貼士
⚠️時刻注意煎包底部 不煎糊