早晨吃一個皇帝式健康早餐,只有一個字能形容我的心情--滿足~
兩個字形容--爽~~啦~啦~啦~
牛肉脂肪含量比較低,儲存美味肉汁的祕訣就是加入麪包糠啦~
用料
牛肉末 | |
漢堡包 | |
雞蛋 | |
醬油 | |
香草末 | |
糖 | |
酒 | |
麪包糠 | |
黃油 | |
新鮮生菜 | |
番茄 | |
芝士 | |
至尊鮮蔬牛堡的做法
牛肉末里加一個雞蛋,醬油,香草末,糖,酒,麪包糠攪拌上勁,醃製30分鐘(可以提前一晚拌好放着,吃的時候拿出來煎)
取適量的牛肉末在2手裏來回的摔打,之後做成厚肉餅~
平底鍋里加少許底油,2面煎到金黃(煎的時候就超級香啊。。)
漢堡包上吐黃油少許,在鍋裏微烘,加上新鮮生菜,番茄,牛肉餅,芝士即可~