至尊牛肉漢堡套餐
雖然用料種類很多,看起來麻煩,但是其實一步一步超級簡單,超級好吃😋
用料
漢堡麪包 | 1只 |
橄欖油 | 若干 |
海鹽 | 若干 |
現磨黑胡椒粉 | 若干 |
迷迭香碎,百里香碎 | 若干 |
雞蛋 | 1個 |
牛肉漢堡 | 2塊 |
芝士片 | 1片 |
酸黃瓜 | 1根 |
黃辣椒,青辣椒 | 若干 |
洋蔥 | 1層 |
番茄 | 1層 |
沙拉菜 | 若干 |
甜辣醬 | 若干 |
薯條粉 | 若干 |
紅薯 | 1個 |
酸奶沙拉醬 | 若干 |
至尊牛肉漢堡套餐的做法
準備輔料:酸黃瓜、黃辣椒、青辣椒切成細條,洋蔥切碎,番茄切片,取完整一片沙拉菜。
製作配菜沙拉:撕小若干沙拉菜,撕小的沙拉碎放進沙拉碗,根據個人喜好加入切好的各種水果,淋上酸奶沙拉醬,攪拌均勻。
平底鍋放入橄欖油加熱,放入兩塊牛肉漢堡,撒上海鹽和現磨黑胡椒粉,翻面,5分鐘中高火,盛出;調至中小火,打入雞蛋,撒上海鹽、現磨黑胡椒粉、迷迭香碎和百里香碎,翻面,靜候幾秒盛出。
製作配菜紅薯條:預熱烤箱,210度對流。紅薯削皮切成薯條形狀,放入烤箱烤盤,淋上若干橄欖油,靜候十幾分鍾之後拿出撒上薯條粉。
放入紅薯條進入烤箱之後,就可以同時製作漢堡啦!把漢堡麪包對半切開,放入吐司機烘烤,自動跳出後放入餐盤,依次往上放入/擠上甜辣醬、牛肉漢堡、煎蛋、芝士片、整片沙拉菜、牛肉漢堡、整片番茄、酸黃瓜條、黃辣椒青辣椒條、洋蔥碎、漢堡麪包的top部分。如有小牙籤,插上小牙籤,小牙籤上還可以貼個小國旗什麼的。
把配菜水果沙拉、紅薯條和漢堡一起端上餐桌,拍照📷,開吃😝
小貼士
烤箱和爐竈脾氣各不同,注意調整時長。
(我的紅薯條一不小心就烤久了...)