家庭版芝麻糕
最近看到妹妹脫髮好嚴重,於是想着給她做點芝麻補補,這個過程有點麻煩,但是效果不錯,有時間的朋友可以學着做,我做這款有三年多了,一直覺得好吃又有效
用料
黑芝麻 | 1000克 |
蜂蜜 | 200克 |
家庭版芝麻糕的做法
先清洗芝麻,只需要第一次清洗
清洗好裝上蒸籠,開始蒸,第一次蒸3個小時
最好是能用柴火,這樣能保證蒸透第二天拿到太陽底下曬,曬一整天
以上蒸曬兩個步驟重複9次【即jiu蒸jiu曬】蒸曬好後 開始小火炒芝麻 炒到吧唧吧唧響就行
練蜜,130°就行哈
按照1000克芝麻200克蜂蜜的比例融合在一起,進行捶打300下,完全融合
用一層吸油紙包好
再用錫紙包着就行啦!再用乾淨的瓶子裝好就行
有啥不懂可以問我喔,
我在這呢👉🏻👉🏻mj77746
定知無不言,言無不盡~
小貼士
成品不要放冰箱,不然陽氣會跑的