醬炒豬腸粉 食譜坊 醬 1.5W 大中小設定文字大小 家庭主婦,想爲老公早餐花點心思。 用料 豬腸粉 適量 雞蛋 2~3顆 蒜 一根 姜 適量 蠔油 4勺 醬炒豬腸粉的做法 蛋先煎好,因爲不太喜歡吃碎的蛋,所以我選擇這樣的做法,蒜切段,薑末 先隔水蒸一下豬腸粉,這樣容易炒一點此時可以用4勺蠔油兌水,備用。 把蒸好的豬腸粉加入蒜段和雞蛋爆炒一下盛起(用醬油調好味道),然後將兌水的蠔油煮沸,淋上豬腸粉,大功告成。 TAG標籤:豬腸 好吃 醬炒豬腸粉 #