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糖醬紅皮蘿蔔.白皮蘿蔔

糖醬紅皮蘿蔔.白皮蘿蔔的做法步驟圖

開胃小菜

用料  

紅皮蘿蔔 半個
胡蘿蔔(可沒有) 半根
或白蘿蔔 半個
白糖
生抽
白醋
芝麻
味素
日式刨片刀 1個

糖醬紅皮蘿蔔.白皮蘿蔔的做法  

  1. 刨好片撒上白糖開始醃製半小時,這樣的糖醃製重複三次,(一定要是糖醃製)🔺一定要三次

    糖醬紅皮蘿蔔.白皮蘿蔔的做法步驟圖 第2張
  2. 第三次擠出水後就開始調味,慢慢調,量自己喜歡的口感,生抽略多一點,生抽白醋芝麻油都是必須要有的

    糖醬紅皮蘿蔔.白皮蘿蔔的做法步驟圖 第3張
  3. 即做即可食用,也可冷藏兩天後食用,味道在變化,但怎麼吃都很完美

    糖醬紅皮蘿蔔.白皮蘿蔔的做法步驟圖 第4張
  4. 糖醬紅皮蘿蔔

    糖醬紅皮蘿蔔.白皮蘿蔔的做法步驟圖 第5張
  5. 糖醬白蘿蔔

    糖醬紅皮蘿蔔.白皮蘿蔔的做法步驟圖 第6張
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