冰糖葫蘆 | 視頻 食譜坊 零食 2.96W 大中小設定文字大小 用料 山楂 200克 草莓 100克 冰糖 100克 水 100克 豆沙餡 若干 竹籤 5根 熟白芝麻 少許 冰糖葫蘆 | 視頻的做法 山楂、草莓洗淨去蒂。 部分山楂從中間切開去核,填上豆沙餡。 將填好豆沙餡的山楂,蓋上切下的另一半。用竹籤穿起來。 將100克的冰糖和100克的水放入鍋中,中火熬煮,等冰糖溶化後,轉至小火熬至焦糖色。 撒少許熟白芝麻入鍋中。 取串好的糖葫蘆,均勻的淋上糖漿,使每個山楂都裹滿糖衣,取出放在抹了油的案板上,晾涼,等糖衣凝固成型即可。 超讚的「紅紅火火糖葫蘆」完成! TAG標籤:冰糖葫蘆 視頻 視頻 冰糖葫蘆 #