食課studio輕食沙拉食譜分享：彩虹沙拉

用料  

食課studio輕食沙拉食譜分享：彩虹沙拉的做法  

1. 小番茄洗淨對半切開，水蘿蔔帶皮切片，紫甘藍切絲後洗淨瀝乾。
   玉米粒、豌豆開水焯熟後，馬上衝涼保證口感。

2. 蟹棒開水焯熟後沖涼，再撕成條狀備用。生雞蛋冷水下鍋，煮到全熟後剝殼，再用切蛋器切片。

3. 生菜洗淨甩幹，撕成適口大小打底。依次放入：小番茄、玉米、豌豆、紫甘藍絲、蟹棒、雞蛋、水蘿蔔片、法香。