美麗好吃的韓式紫菜包飯^_^

用料  

美麗好吃的韓式紫菜包飯^_^的做法  

1. 先將米飯蒸上，軟硬根據自己口味調節，不適宜太黏的米飯，蒸米飯的過程中準備其他配料～

2. 將菠菜香菇焯水放涼後，捏掉多餘的水分；胡蘿蔔、香腸切條，雞蛋攤餅後切條；肥牛卷倒入油鍋後翻炒，加入一勺韓式燒烤醬，入味後盛出備用～

3. 我用的是清淨園牛肉烤肉醬～

4. 卷內膽：將胡蘿蔔、雞蛋、菠菜、火腿配料先放置下層，也可以加入其它自己想吃的東西，蟹棒啦，肉鬆啦都可以，上層放香菇和牛肉，以防食材中的水分浸溼海苔～食材前方留有一點距離，好讓海苔卷的時候能夠包住食材不外漏～

5. 蒸好的米飯中放入少許鹽和香油拌勻，也可以加入芝麻，我忘了拍照片。另取一張海苔，將米飯鋪在海苔上，注意鋪米飯不要鋪滿，兩頭都留有一點距離，但也不要太寬～鋪好後，將內膽放至開始卷的那頭，然後將外捲包裹住內膽緊緊的捲起就可以啦～

6. 搞定啦～

小貼士

菜品可以自己定，但最好不要有水分太多的東西，海苔容易爛～