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玉米可樂餅

玉米可樂餅的做法步驟圖,玉米可樂餅怎麼做好吃

簡易版日式小點心,直接使用我分享過的土豆泥配方,一次做好2道菜。

用料  

土豆泥(參考連結做法) 適量
玉米 適量
雞蛋 1個
麪粉 適量
麪包粉 適量

玉米可樂餅的做法  

  1. 參考連結土豆泥做法,準備適量土豆泥,加入玉米粒拌勻。捏成小圓球。喜歡玉米就多加一些,不會散開掉落就好。可以使用冷凍玉米粒,或玉米罐頭都可以。如果是冷凍玉米粒需先解凍回溫。

    玉米可樂餅的做法步驟圖,玉米可樂餅怎麼做好吃 第2張
  2. 準備好麪粉、打散的雞蛋,及麪包粉。土豆球壓扁,依序粘麪粉、雞蛋、麪包粉

    玉米可樂餅的做法步驟圖,玉米可樂餅怎麼做好吃 第3張
  3. 放入油鍋中,中火炸至金黃

    玉米可樂餅的做法步驟圖,玉米可樂餅怎麼做好吃 第4張
  4. 食用時可以搭配蛋黃醬或蕃茄醬

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