素滷香菇 食譜坊 小吃 2.5W 大中小設定文字大小 用料 幹香菇 一碗 桂皮 一片 白寇仁 二顆 醬油 白糖 鹽 素滷香菇的做法 香菇溫水泡發洗淨 擠幹水分 炒鍋上火 放橄欖油燒熱 下香菇煸炒幾下 放入桂皮、白寇仁加醬油、白糖 再倒入半碗清水 加蓋燒開後小火30分鐘讓 讓香菇充分鬆開 吸足滷汁 煮至鍋中湯少時加入雞精 大火收滷 再取出桂皮和白寇仁淋上麻油 裝盤即可 小貼士菇香味美 益氣補虛 健脾養胃 防癌抗癌 TAG標籤：香菇 素滷香菇 好吃 #
