酥皮月餅(電餅鐺版) 食譜坊 月餅 3.04W 大中小設定文字大小 繼續折騰 用料 麪粉 500克 酵母 3克 油 50克 鹽 3克 麪粉 80克 油 適量 月餅餡料 酥皮月餅(電餅鐺版)的做法 麪粉,酵母,鹽,水和成麪糰,(因爲剛剛做的月餅剩了些紅糖水,我就直接用了,所以是黃色的) 將油和麪活成團,活好油酥 擀皮,包油酥,擀開,包餡 電餅鐺烙至兩面金黃 開吃 TAG標籤:餅鐺 酥皮 酥皮月餅電餅鐺版 月餅 #