紫薯酸奶布丁

吃草莓的季節 總是讓人想起一些往事 錯過的 失去的 將一去不返 珍惜眼前人~

用料  

紫薯酸奶布丁的做法  

1. 紫薯蒸熟 壓碎 不要加水 按壓在模具裏

2. 壓碎的過程我是把紫薯放在保鮮袋裏 用牛排錘子的平面敲碎 非常快

3. 用保鮮袋磨平紫薯表面 壓實

4. 鍋中燒熱水

5. QQ糖的口味隨意 我用的桃子的 因爲顏色好看一點

6. 碗里加點水 把QQ糖倒入碗裏

7. 用勺子慢慢攪勻

8. 完全融化

9. 從鍋中拿出來加入牛奶攪勻

10. 再加入酸奶攪勻

11. 草莓對切 如圖擺在紫薯上面

12. 倒入攪勻的牛奶酸奶

13. 晾涼後蓋上保鮮膜 放入冰箱 至少三小時以上 我是前一天晚上做的 放了一夜 時間越長越好

14. 脫模了 像不像皇冠👑

15. 上面加點草莓

16. 簡單裝飾一下 品嚐着心情更愉悅啦

小貼士

沒有模具可以用碗底平一點的碗 然後倒扣 效果也一樣