果醬

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自制草莓醬(酸甜味)

自制草莓醬(酸甜味)的做法步驟圖

用料  

草莓 800克
白糖 160克
檸檬 半個

自制草莓醬(酸甜味)的做法  

  1. 準備好草莓、白砂糖、檸檬

    自制草莓醬(酸甜味)的做法步驟圖 第2張
  2. 草莓洗乾淨,放到乾淨的碗裏面,加入白砂糖

    自制草莓醬(酸甜味)的做法步驟圖 第3張
  3. 戴一次性手套,用手把草莓捏碎

    自制草莓醬(酸甜味)的做法步驟圖 第4張
  4. 捏碎的草莓泡在糖水裏靜置半小時

    自制草莓醬(酸甜味)的做法步驟圖 第5張
  5. 將上面的草莓糖漿倒入不粘鍋裏面炒,小火,一定要小火,不停的攪拌,可以不用攪很快,慢慢攪拌,只要不粘就行,攪拌半小時,之後再加上檸檬汁,繼續攪拌約10分鐘

    自制草莓醬(酸甜味)的做法步驟圖 第6張
  6. 攪拌到粘稠就好,關火,裝瓶

    自制草莓醬(酸甜味)的做法步驟圖 第7張
  7. 一瓶酸甜味的草莓醬就做好啦~

    自制草莓醬(酸甜味)的做法步驟圖 第8張
  8. 抹在麪包上,開吃~~~

    自制草莓醬(酸甜味)的做法步驟圖 第9張