（簡易版）自制珍珠奶茶
你知道長期喝奶茶的人 臉上都會出現什麼嗎？ 是笑容😊
用料
| 木薯粉 | 100克 |
| 水 | 適量 |
| 牛奶 | 一盒 |
| 紅茶（正山小種） | 適量 |
| 煉奶 | 適量 |
| 紅糖 | 三勺 |
先準備木薯澱粉和紅糖
![（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第2張]( "（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第2張")
半碗水，三勺紅糖煮沸
![（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第3張]( "（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第3張")
趁着紅糖水還熱，用勺子迅速加入100克木薯澱粉和粉，因爲很黏，前期用勺子和粉，後面再上手就不會一手都是粉了
![（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第4張]( "（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第4張")
和成光滑的粉團，按扁切成小條
![（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第5張]( "（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第5張")
搓粉圓
![（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第6張]( "（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第6張")
煮粉圓，煮至白色的點完全消失，呈透明狀，大概煮15-20分鐘吧，撈起過冷水
![（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第7張]( "（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第7張")
過冷水的珍珠
![（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第8張]( "（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第8張")
接着煮紅茶，加適量白糖，味道不會那麼苦澀，不用放太多，煮至茶深紅色就關火，隔掉茶葉渣
![（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第9張]( "（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第9張")
把牛奶煮沸，加入適量煉奶後攪拌均勻，加入剛剛的紅茶
![（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第10張]( "（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第10張")
在杯子裏放入粉圓，倒入煮好的奶茶
![（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第11張]( "（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第11張")
Q彈的珍珠配上香滑的奶茶，棒
![（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第12張]( "（簡易版）自制珍珠奶茶的做法步驟圖 第12張")
