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紅豆年糕銀耳羹

紅豆年糕銀耳羹的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

紅豆年糕
銀耳
冰糖
糖桂花

紅豆年糕銀耳羹的做法  

  1. 銀耳泡發,紅豆年糕切片

  2. 鍋內加水,水開後加入銀耳、冰糖,開鍋後轉小火,燉上一小時左右至銀耳軟糯,湯粘稠。

  3. 加切好的紅豆年糕,年糕煮熟後,即可關火盛出。

  4. 淋上糖桂花,開吃。

小貼士

熱食最好,涼了年糕會傷胃。
這個是基本款,還可以加自己喜歡的水果、紅棗、枸杞之類的,混搭最好。