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紅糖燕麥能量棒<免烤>

紅糖燕麥能量棒<免烤>的做法步驟圖

你只需要擁有一個平底鍋或者一個電煲。
不用烤箱就能輕鬆享受紅糖燕麥能量棒。
紅糖帶着焦香,燕麥健康又純正。
無油少糖又補充能量,你心動了麼。

用料  

脫脂牛奶 200ml
黑咖啡 50ml
快熟燕麥片 150克
紅糖 20g
蔓越莓幹 適量

紅糖燕麥能量棒<免烤>的做法  

  1. 快熟燕麥片倒入平底鍋,翻炒,不需要放油,中火炒至香味飄出,這個過程很快,盛出放涼。(電飯煲的話就是用電飯煲的保溫模式,加熱3分鐘至有燕麥味飄出來)

    紅糖燕麥能量棒<免烤>的做法步驟圖 第2張
  2. 藉着平底鍋的熱度,倒入脫脂奶,紅糖,蔓越莓幹煮開轉小火至濃稠。(用電飯煲煮牛奶咖啡也可以!煮飯鍵,煮沸騰後就進入下一步)

  3. 倒入冷卻好的燕麥,拌勻,使牛奶被燕麥充分吸收。

  4. 盛出,放入盒子,壓實,放涼。塞入冰箱冷凍2個小時,然後換成冷藏,想吃的時候,倒出切片即可。

小貼士

煮牛奶時人不要離開,牛奶煮久了容易糊鍋。
一定要攪拌均勻,讓燕麥充分吸收牛奶。
一定壓得很實。不然容易散掉。
不愛吃甜口的,紅糖可以少放些。

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