簡單美味甜甜圈

二寶說想吃甜甜圈，媽媽就是滿足你願望的阿拉丁😜

用料  

簡單美味甜甜圈的做法  

1. 將所有材料放入麪包機，開啓發面模式。也可用手和麪，和成光滑的麪糰，醒發至兩倍大，約1.5小時

2. 取出麪糰，揉一會，擀成厚度約0.5釐米的麪餅（不要厚了，炸出來會膨脹）

3. 用杯口壓出圓形，我用的杯口直徑7.5釐米，感覺炸出來大小剛剛好，中間的洞洞是用膠棒蓋子壓出來的😂巧婦就得擅長利用各種用品來當模具😇

4. 蓋上保鮮袋醒發15分鐘，剩餘的邊角料可以再揉成團，擀餅壓形，也可以直接搓成條，炸個麪包棒😋

5. 油熱後，一定中小火炸，不然容易外面糊了，裏面沒熟。

6. 麪餅下油鍋很快就會膨脹變成小輪胎😂一面變金黃後，翻面炸另一面。時間很快，基本二三十秒就出鍋啦。

7. 沒有白砂糖，撒了點綿白糖，娃們要蘸煉乳吃😉

8. 掰開看，裏面鬆軟有彈性

9. 小傢伙已經迫不及待了😁

小貼士

麪餅厚度控制在0.5釐米之內，不要厚了，容易夾生。
用中小火炸，小火也行，一定不能大了。