麻薯馬蹄露

秋冬季，總是口乾苦澀
一碗清潤的甜品更適合不過了
今天mix一款甜品
水麻薯➕馬蹄露
意想不到的驚喜啊！！！

用料  

麻薯馬蹄露的做法  

1. 馬蹄去皮

2. 切碎

3. 其餘步驟圖忘了拍照，下次補，詳見文字說明

4. 
   🌟水麻薯做法
   1.28克糯米粉➕28克木薯粉➕16克砂糖➕340克牛奶，混合
   2.倒入不粘鍋，中小火不停攪拌，待粘稠狀熄火，放入容器中密封，放涼後冰箱冷藏半小時
   
   🌟馬蹄露做法
   1.馬蹄去皮打成碎
   2.冷水+馬蹄下鍋，大火滾開
   3.放入適量冰糖➕蔗糖
   4.馬蹄粉➕水稀釋劃開，調小火，邊攪拌邊放入馬蹄露中，調成你喜歡的濃稠度，熄火
   

小貼士

喜歡稠的多煮一會麻薯，喜歡稀的成糊狀馬上熄火倒入容器裏。
吃的時候，放兩勺水麻薯到馬蹄露
你學廢了嗎？😉