香滑細膩的紅豆沙 真材實料 美味無比 小美版

春節臨近，八寶飯，豆沙湯糰，條頭糕，中式點心都少不了豆沙。用小美熬紅豆沙，不用炒斷手，真材實料，吃得放心又美味！

用料  

香滑細膩的紅豆沙 真材實料 美味無比 小美版的做法  

1. 紅豆浸泡過夜，加500克水，100度，煮一個小時。
   如果紅豆沒有浸泡過，加1000克水，100度煮一個小時。

2. 煮熟之後，根據需要調整水量。
   如果是做紅豆沙湯圓的湯底，那直接打磨就可以。
   如果是做餡料，那就把水倒掉一些，留下豆子即可。

3. 速度6-8，打磨10秒鐘。
   如果做湯底，就可以直接出鍋食用。
   如果做餡料，就下一步翻炒。

4. 加入油和冰糖粉。
   20分鐘/v/速度1或2。不蓋小量杯蓋，蓋上網鍋，防濺。

5. 根據豆沙乾溼程度，可適當調整時間。
   冷卻後會變得更乾硬。

6. 裝在乾淨容器裏放冰箱，儘快吃完。

7. 做成豆沙包也很美味哦！

8. 方子裏用到的機器是德國進口的美善品，想了解或者交流的，歡迎加我微信。