椰奶小方 巨簡單！

因爲兒子從一歲半斷母乳以後就打死不喝奶粉，牛奶就更別說了，上幼兒園以後我還經常被老師提醒要督促娃喝牛奶……於是我只能多做一些牛奶的食物給他吃，健康營養的椰蓉牛奶小方就是很好的一個選擇啦！

難易程度……毫無難度 新手也可以成功，哈哈，don’t worry ^_^

用料  

椰奶小方 巨簡單！的做法  

1. 材料就是如此簡單 ，細砂糖也可以用冰糖代替。

2. 不粘鍋，放牛奶 玉米澱粉 糖 小火攪拌，最後得到像漿糊一樣的成品 。（這一張圖不是我的，這個步驟我忘了拍😭）

3. 提前在碗底撒一層椰蓉 ，再把鍋裏的漿糊體倒入碗裏，再撒上一層椰蓉，待徹底冷卻，放冰箱冷藏2個小時。

4. 切開成小方以後，在椰蓉裏滾一滾，均勻粘上一層椰蓉，咬一口軟軟嫩嫩，奶香濃郁，大人小孩都愛吃^ - ^

小貼士

1.注意全程小火，一直攪拌避免粘鍋。
2.漿糊體不要太稠，不然不好造型。
3.喜歡吃甜一點的糖可以適當增加一點兒

2020.2.14  祝願所有人都快樂呀！

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