好吃又簡單綠豆糕‼️ 食譜坊 甜品 2.21W 大中小設定文字大小 用料 牛奶 250ml 糖 70g 去皮綠豆 400g 黃油 70g 好吃又簡單綠豆糕‼️的做法 綠豆前一天晚上浸泡一夜。 把綠豆上鍋蒸(蒸到手可以直接捏碎就行) 把煮熟的綠豆、牛奶、糖加入破壁機打碎(我用的是絞肉機)。 不粘鍋中放入打碎的綠豆以及黃油,不停地攪拌,攪拌至抱團狀。 放涼把它分成每份40g,放入月餅模具中,壓出好看的花型。 小貼士要用不粘鍋!我在鍋裏攪拌了半個小時!‼️ TAG標籤:好吃 綠豆糕 #