夏天就想喝點冰冰涼涼的,今天騫媽做了一份最近火得一塌糊塗的藍莓凍撞奶,冰冰涼涼超級解渴,好喝到停不下來!簡單好做一看就會,快點看過來!
用料
藍莓 | 30克 |
牛奶 | 200ml |
白糖 | 20克 |
白涼粉 | 20克 |
藍莓凍撞奶的做法
準備好所有食材。
藍莓鹽水浸泡5分鐘清洗乾淨。
奶鍋中加入清水煮開,加入藍莓煮出顏色,撈出藍莓,
加入冰糖。
加入白涼粉攪拌均勻。
倒入容器中晾涼。放入冰箱冷藏2小時至凝固。
凝固後的藍莓凍,用勺子舀入杯中。
倒入牛奶。
口感香醇,而且低脂低卡,冰冰爽爽,
這就是夏天最愛的味道。
喝起!