健康低卡豆腐慕斯
愛慕斯但擔心一口吃下去的高熱量,這款純素甜品一大碗不到500kca的熱量,有草莓、芒果、香蕉、牛油果、藍莓,大滿足
用料
牛奶 | 200ml |
冰粉粉 | 10g |
絲綢豆腐 | 300g |
stevia(甜菊糖) | 適量 |
熟透的香蕉 | 1根 |
牛油果 | 30g |
點綴裝飾 | |
- 草莓 | 200g |
- 藍莓 | 適量 |
- 芒果 | 適量 |
健康低卡豆腐慕斯的做法
準備需要的材料
把牛奶和豆腐一起放在鍋裏煮,加入冰粉粉,攪拌均勻
把牛油果和香蕉攪成泥
加入煮好的牛奶豆腐中
用手提式攪拌器把一切攪拌成泥
把草莓貼在玻璃容器中
把準備好的豆腐泥倒入飯盒中,震盪出氣泡
把水果切成丁,芒果也切成丁,用來裝飾
把水果放在慕斯上裝飾,放入冰箱冷藏