不用攪拌不用稱量的自制冰淇淋

立秋都過了，抓住夏天的尾巴，來一發不用多次攪拌不用稱各種材料重量的超簡單冰淇淋吧！Baskin Robbins（霓虹管它叫31）風格的喲。

用料  

不用攪拌不用稱量的自制冰淇淋的做法  

1. 準備一個有一點深度的容器。

2. 堅果我用了核桃和杏仁，切碎放入容器裏。

3. 餅乾我用了巧克力豆餅乾，掰碎了放入容器。不要掰得太碎，稍微留下一點餅乾塊兒。餅乾越多越濃厚。

4. 植物奶油全都倒入容器裏。

5. 果醬我用了草莓果醬，咚地一下扔進容器。

6. 然後攪拌至果醬一部分融化一部分仍然能看出果醬形態的程度。不要攪拌過度到果醬都看不出來了，不但不好看，口感也大打折扣。

7. 放進冰箱凍一個晚上，拿出來放上玉米片也好堅果碎也好請自由地……！

小貼士

就是這麼簡單！而且可以隨自己喜好任意創作，堅果餅乾果醬都可以換成各種口味的。比如奧利奧配草莓果醬啦，奶油曲奇配藍莓果醬啦，椰子餅乾配芒果果醬etc。

果醬的量之所以這麼隨意是因爲甜度完全由果醬決定，請根據自己喜好調整。我放了大概七八十克吧已經覺得足夠甜了。

一定要用植物奶油，動物奶油不知道爲毛凍不起來。

拿出來放10分鐘左右比較好挖。

堅果也可以不放，但是放了之後口感頓時變豪華，上一個檔次的感覺www