冰淇淋雪條 食譜坊 甜品 3.04W 大中小設定文字大小 用料 牛奶 300克 奶油 220克 細砂糖 40克 奶粉 55克 玉米澱粉 15克 巧克力 60克 草莓幹 適量 冰淇淋雪條的做法 純牛奶+淡奶油+糖+奶粉+玉米澱粉 倒入奶鍋攪拌均勻後開小火煮至濃稠順滑(大概8分鐘的樣子,ps:不要煮的太濃稠了!成型就不好看) 倒入硅膠模具,放冷凍室3小時左右定型! 巧克力隔水融化,加入草莓幹,快速轉一圈 放碟子上,再放入冷凍層,冰5分鐘即可! TAG標籤:好吃 冰淇淋雪條 雪條 冰淇淋 #