小白菜豆腐粉絲包

無需發麪的包子

用料  

小白菜豆腐粉絲包的做法  

1. 準備好食材洗乾淨切好備用（粉絲要用開水泡十分鐘左右不硬就好）小白菜洗完切好之後記得用鹽醃製一下最後擠出水分。

2. 首先準備一口鍋先放油煎豆腐，煎至金黃色盛出，繼續放油放入姜蔥辣椒炸一下倒入胡蘿蔔末粉絲白菜炒一下倒入豆腐（切記豆腐不可翻太猛，易碎）然後放入鹽巴，十三香，醬油，香油～關火。

3. 然後和麪，可以買餃子皮～我是自己和的，和麪步驟不會的不要學了，太麻煩。這個太軟太硬都不行。

4. 和好的面切成想要的大小，擀成圓片。

5. 然後捏成包子。包子從邊上一點點轉着捏，想要看視頻的記得找我。一個人拍視頻不是很方便，有需要的我下次可以找人幫我拍一下，發給你們。

6. 然後準備蒸鍋，把包子擺上去，下面記得抹油不會粘包子底部。包子不要挨着太近，保持一定距離。

7. 蒸十五分鐘就可以出鍋了。

8. 好吃的白菜豆腐粉絲包😄愛吃素餡包子的我真的好滿足。😄

小貼士

自己動手豐衣足食。做好後吃不完的放冰箱每天早上起來熱兩個包子喝
一杯果汁。幸福。