土豆絲鵪鶉蛋餅

鵪鶉蛋營養價值高對寶寶大腦發育有促進作用，但是單煮寶寶不愛吃，土豆絲胡蘿蔔單炒也不愛吃 。這兩者結合起來 哇塞清甜爽口香噴噴 一下吃光光。不加任何調料 簡單上手

用料  

土豆絲鵪鶉蛋餅的做法  

1. 準備好食材 一歲寶寶一天吃六個鵪鶉蛋營養價值足夠了 配半個土豆絲和半個胡蘿蔔

2. 去皮切絲（我不會切 幸虧有神器）

3. 水開下鍋焯水

4. 撈出均勻撒上面粉（普通麪粉 低筋麪粉均可）用筷子攪拌均勻

5. 不粘鍋 全程中小火 加熱少量油

6. 放入攪拌好的土豆絲 中間用筷子撥一個圈圈 ⭕️

7. 每個巢中各自打入一個鵪鶉蛋

8. 一面弄熟翻過來弄另一面 記得用鏟子按壓一下中間蛋黃部分 防止裏面不熟

9. 香噴噴又簡單操作的鵪鶉蛋餅就做好了 蔬菜蛋蛋的營養都能同時攝入 趕緊做起來吧