老乾媽蘆筍炒飯

一個人次飯，簡單又好次。萬能的老乾媽配鮮嫩蘆筍。贊。

用料  

老乾媽蘆筍炒飯的做法  

1. 如圖，胡蘿蔔 蘆筍切丁，大蒜切末，雞蛋打散。放一旁待用。

2. 鍋燒熱放油，先炒雞蛋，剛熟的時候就出鍋待用。

3. 放一大勺老乾媽，燒熱倒入胡蘿蔔和蘆筍一起炒。忽略黑乎乎的鍋 畢竟是老乾媽....炒到快熟時倒入米飯、蒜末，炒出有蒜香味兒以後，倒入雞蛋一起炒。鹽加一丟丟就好。

4. 炒好裝盤就OK啦，燈光嘛…客廳就這顏色～不過很好吃哦！

小貼士

炒雞蛋時少放點油，後面炒老乾媽的時候裏面會有很多油的。