買了個烤箱,迫不及待地嘗試各種美味,作爲廚房新手,這道焗飯真的很簡單哦!
用料
雞胸肉 | 1塊 |
西紅柿 | 兩小個 |
米飯 | 2碗 |
馬蘇裏拉芝士 | 適量 |
洋蔥 | 半個 |
土豆 | 1個 |
青椒 | 1小個 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
味極鮮醬油 | 適量 |
料酒 | 少許 |
雞胸肉番茄焗飯的做法
雞胸肉切丁,放入料酒,黑胡椒,味極鮮醬油醃製2小時
所有菜切丁備用,番茄去皮口感更佳,但我太懶啦
放油,放入番茄土豆丁翻炒,再放洋蔥進行翻炒,最後放飯一起翻炒,根據自己口味加鹽和醬油調味
烤箱220度預熱十分鐘,把炒好的飯放烤盤,鋪滿芝士,撒上青椒,預熱後放入烤箱220度20分鐘,這個時間根據各自的烤箱自我調整啦,最後幾分鐘看着點就行。