用心做美食的二胎麻麻
用料
三文魚 | 塊 |
檸檬 | 個 |
豌豆 | 20粒(隨意搭配) |
土豆 | 1/3個 |
米和小米 | 1/2杯 |
三文魚豌豆土豆丁燜飯(無鹽)的做法
先將米小米浸泡15分鐘左右,土豆切小丁,加水煮開後改小火煮,煮到8成熟時加豌豆(豌豆加的早容易變黃),直至煮熟關火。
三文魚事先用檸檬汁去腥,小火慢煎熟後壓碎
盛出飯和魚後撒上黑芝麻海蝦粉,噴噴香,娃很愛吃 蔬菜大家可以隨意搭配😊
小貼士
適合12m的寶寶吃的飯,要煮的軟一些,利於寶寶消化。
煎魚的時候一定要小火,否則外面老了裏面沒熟,小火慢煎 裏外都是嫩的,利於寶寶消化
豌豆不要和生米一起下鍋 否則會變黃 賣相不好 味道也會變