餛飩

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鮮蝦玉米豬肉雞湯餛飩

鮮蝦玉米豬肉雞湯餛飩的做法步驟圖

燉了一鍋土雞湯,看着雞湯上漂着一層黃黃的雞油,心想必須得配點餛飩

於是找一首喜歡的歌,戴上耳機開工。

用料  

豬肉 適量
蝦仁 適量
玉米 適量
餛飩皮 若干
雞蛋 1顆
蔥姜水 適量
蠔油 適量
白胡椒粉 適量
適量
香油 適量
雞精 適量
一點點
白糖 一丟丟
雞湯 一大碗

鮮蝦玉米豬肉雞湯餛飩的做法  

  1. 首先,你得燉一鍋漂着一層黃黃雞油的雞湯。

    鮮蝦玉米豬肉雞湯餛飩的做法步驟圖 第2張
  2. 玉米、豬肉、蝦仁備用。

    鮮蝦玉米豬肉雞湯餛飩的做法步驟圖 第3張
  3. 玉米攪拌機3秒。

    鮮蝦玉米豬肉雞湯餛飩的做法步驟圖 第4張
  4. 蝦仁攪拌機4秒。

    鮮蝦玉米豬肉雞湯餛飩的做法步驟圖 第5張
  5. 豬肉餡攪拌機6秒。

    鮮蝦玉米豬肉雞湯餛飩的做法步驟圖 第6張
  6. 蝦肉、豬肉、玉米粒攪碎後加入蠔油、白胡椒粉、鹽、蔥姜水、雞蛋、香油、雞精、料酒、白砂糖各適量。什麼是適量?我都是用鼻子聞的,要不,你也試試。

    鮮蝦玉米豬肉雞湯餛飩的做法步驟圖 第7張
  7. 順時針攪打起膠。

    鮮蝦玉米豬肉雞湯餛飩的做法步驟圖 第8張
  8. 包完排好隊。

    鮮蝦玉米豬肉雞湯餛飩的做法步驟圖 第9張
  9. 煮好後倒入鮮美的雞湯裏就OK了,非常的鮮美。

    鮮蝦玉米豬肉雞湯餛飩的做法步驟圖 第10張