🌸玉米蝦仁豬肉餡餛飩

想吃餛飩，就動手吧，正好家裏有新鮮的水果玉米🌽，剝好的蝦仁🍤

用料  

🌸玉米蝦仁豬肉餡餛飩的做法  

1. 準備好食材

2. 豬肉提前絞成肉泥，加入少許蔥姜，打入一個雞蛋，少許鹽，順着一個方向攪拌上勁

3. 蝦仁剔除蝦線，用牙籤很好挑

4. 挑好蝦線的蝦仁剁碎，最好有點顆粒狀

5. 玉米直接用刀切下來，比較省事

6. 玉米粒剁碎

7. 放入碗中，加入少許的鹽（最好少量多次）

8. 加入少許雞精

9. 少許香油

10. 少許胡椒粉

11. 繼續順着一個方向攪拌上勁

12. 開始包餛飩啦。。。

13. 包法可以去網上學，我也是現學的😏

14. 噹噹噹，一個大餛飩就包好啦

15. 全部包好，就可以下鍋煮啦，吃不完的放冰箱冷凍

16. 湯底，少許豬油、少許醬油、少許雞精，一些蒜葉，倒入下好的餛飩🤤

17. 咬一口，太香了，鮮甜美味，熱乎乎的，暖心暖胃