餛飩

當前位置 /首頁/營養主食/餛飩/列表

初夏的味道之改良版冷餛飩(附自制花生醬連結)

初夏的味道之改良版冷餛飩(附自制花生醬連結)的做法步驟圖

夏天來啦,天熱來碗冷餛飩降降溫吧

用料  

餛飩 一碗
自制花生醬 三勺
辣醬 一大勺(可不選)
生抽 兩勺
麻油 小半勺
餛飩開水 四小勺

初夏的味道之改良版冷餛飩(附自制花生醬連結)的做法  

  1. 鍋中熱水燒開下餛飩煮沸後,多次攪拌,三次煮沸即可

  2. 餛飩撈出控幹水分晾涼

  3. 把配料中的料攪拌在一塊,自制花生醬很濃稠,需要煮餛飩水充分化開

  4. 最後醬汁和放涼的冷餛飩充分拌勻即可開吃啦

    初夏的味道之改良版冷餛飩(附自制花生醬連結)的做法步驟圖 第2張
  5. 自制花生醬見我前面發的菜譜,減肥人士愛的無油無糖天然版花生醬哦

小貼士

1、辣醬可有可無,不過我愛吃辣,覺得花生醬吃多膩,所以加了點
2、自制花生醬是無油無糖的,所以濃稠,需要加溫開水攪拌,用煮餛飩的溫水即可