念念不忘的炒茄子
隔壁鄰居做了這個菜，試了一筷子，真的太驚豔了，感覺從沒吃過這麼好吃的茄子，想念了好多天，今天在他的指點下終於得償所願做出來了，上桌就光盤用料茄子2個生抽1勺鹽2克雞精味精1克白糖2克陳醋孜然粉1勺青辣椒2個念念不忘的炒...
簡單卻念念不忘的芽菜蛋炒飯
蛋炒飯，每個人都有自己念念不忘的那一份味道。食材簡單卻考驗烹飪者技巧。越簡單越不容易做的好。用料隔夜剩米飯200克雞蛋2個芽菜適量鹽少許蔥花適量簡單卻念念不忘的芽菜蛋炒飯的做法雞蛋充分打散，熱油迅速劃散，稍微定...
念念不忘的酸辣蘿蔔
11月份去重慶出差，吃了飯堂的酸辣蘿蔔，回來之後就念念不忘了😂剛好去街上看到農家紅蘿蔔就買了幾個，週六下班回來就就開始忙活了……今天開啟吃味道還不錯😍😍今天有朋友問怎麼做，就想着寫個菜譜，但是忘了拍步驟圖，只有成品...
念念不忘的炒方便麪
我吃過最好吃的炒方便麪就是我家樓下燒烤店的，每次去吃必點炒方便麪。後來鬧了些不愉快，就再也不去了，咱就是說，不能因爲一口吃的拉下臉再去對不，所以我自己研究了這個菜譜，我覺得非常可以，還簡單，老公吃了也認爲非常ok，沒事就...
念念不忘蛋炒飯
自創！用料米飯1碗雞蛋2個鹽一點點芝士1片念念不忘蛋炒飯的做法兩個雞蛋用雞蛋分離器，將蛋清蛋黃分離，蛋黃下點點鹽，然後用來醃製米飯，接着蛋白煎好切碎。炒用蛋黃醃製的米飯，炒到米飯在鍋裏一跳一跳的時候，就把炒好的蛋白碎...
念念不忘的蔥油拌麪
用料生抽3勺老抽1勺糖10克姜蒜末適量花椒數粒念念不忘的蔥油拌麪的做法蔥洗淨切段備用備姜蒜菜油+豬油燒熱下蔥段炸至焦黃焦色蔥段撈出倒入生抽老抽糖拌勻後的調味汁小火熬至冒泡麪條提黃撈出澆上蔥油汁😋...
念念不忘的雞蛋炒河粉
雞蛋，是一種百搭的重要食材，當雞蛋搭配河粉時，就能炒出美味的雞蛋河粉。有時候不想麪條，或者吃飯也吃膩了，不妨換下炒河粉嚐嚐鮮！用料雞蛋1-2個河粉300克綠豆芽2兩洋蔥1小個小蔥2根辣椒2個醬油1勺生抽1勺念念不忘的雞蛋炒河...
念念不忘的土豆燒肉
吃過一次就愛上的菜，做法比較簡單，但要做好的話得多做幾次摸索一下火候用量之類的不過，只要每一步都做到位了，廚藝再爛也不會難吃這就是神仙食材土豆的寶貴之處我這是無高壓鍋版本所以做的時間會比較長，當然如果喜歡吃很有...
念念不忘的草莓披薩
家裏人特別喜歡吃，自己在家做乾淨衛生，放了很多很多的芝士，真的顏值高味道好用料披薩餅1個紅星火龍果半個香蕉1根草莓5個番茄醬2勺芝士100克念念不忘的草莓披薩的做法披薩餅一張，刷一層番茄醬，放一層芝士，火龍果切丁，香蕉切...
吃過就念念不忘的豆角炒雞蛋
大概3年前，看一個帖子，問有什麼菜是聽起來平淡無奇甚至有些奇怪，但意外的特別好吃，投票最高的是豆角炒雞蛋。我心想豆角還能炒雞蛋？好奇怪啊！於是在好奇心的驅使下就做了一次。結果真的，很！好！吃！之後就一直做了～平常吃多了紅燒...
朋友吃了都念念不忘的炒飯
吃過無數家炒飯後，自己總結自創出來無敵好吃的炒飯，分享給大家，由於手殘黨本人拍的圖太難看，所以用了之前朋友拍的，這次沒加肉🥩🥩😷😷😷用料冷藏隔夜米飯一大碗雞蛋2個水15克玉米粒80克青豆80克豆芽100克胡蘿蔔1根火腿腸3...
念念不忘炒粉
每年冬季前母親就會囤一大袋乾粉絲，然後煮上一鍋熱騰騰的面羹，只是向來愛吃麪食的我竟吃不慣。就想着炒起味道怎樣呢，於是，說幹就幹的我在某天下午…接着就收到全家一致好評，每次都要吃得飽飽的才罷休吶用料捲心菜適量香菇...
一碗讓人念念不忘不忘的陽春麪
慄良平的《一碗陽春麪》總是會感動很多人，也總是讓我念念不忘。這其中讓我念念不忘的不僅僅是陽春麪的美味，更多的是一種在困境中仍然充滿希望，堅強面對生活的不幸、以及陌生人直接的關愛和尊重的美好品質。簡單的食材成...
『念念不忘的』蔥油麪
作爲一個北方人，第一次踏入崑山這片熱土，嘗的第一碗就是蔥油麪，吃過以後，便念念不忘用料麪條一份香蔥1小把荷包蛋1個蠔油一大勺老抽二大勺生抽二大勺『念念不忘的』蔥油麪的做法起鍋燒油，蔥葉切手指長的段，油熱30s後，將蔥放...
孩子念念不忘的肉龍
孩子們幼兒園時候吃過，現在上小學了還念念不忘，老母親只能自己動手了用料中筋面500克水適量肉龍餡五花肉200克炒熟的白芝麻50克香蔥10根薑蓉適量鹽5克孩子念念不忘的肉龍的做法發麪與蒸饅頭一樣，同時開始調餡。麪糰二發...
【江西南豐】念念不忘的油炸茄子丸
由於油炸茄子丸子還是相對比較麻煩的家常菜，每次都得纏着我媽做這一道菜，每次都會在鍋邊蹲守，等待第一個出鍋的丸子。但是對這個丸子有獨特的依戀還是因爲每逢廟上菩薩佛祖的誕辰，廟上會提供素宴，而這一道絕對是最快光盤的...
讓你念念不忘的雞蛋炒麪
用料麪條兩人份雞蛋2個味極鮮3勺青菜5棵綠豆芽一碟子老抽2勺讓你念念不忘的雞蛋炒麪的做法1、兩個雞蛋打散先炒好盛出備用2、買回來的半成品炒麪切斷放油鍋裏炒，加老抽上色3、加入小青菜和綠豆芽翻炒4、加入味極鮮，黑胡...
念念不忘，必有回想。
記錄本身已是反抗。用料生活嘛，隨心點兒念念不忘，必有回想。的做法目遇之而成色，耳得之而爲聲。...
讓你念念不忘的饅頭
用料中筋麪粉200克雞蛋1個溫水80克糖20克酵母3克麪粉（揣面用）40克讓你念念不忘的饅頭的做法糖加入溫水化開，白糖紅糖都可以，加入酵母攪拌，靜置五分鐘加入麪粉與雞蛋，攪拌成絮狀，雞蛋有利於蓬鬆。初步攪拌後，揉麪，我這個有點溼，...
番茄土豆燉牛肉(寶貝兒子“念念不忘”之一)
用料牛肉300克土豆3個西紅柿1個料酒1勺姜6片香葉1片八角1個桂皮半塊鹽適量洋蔥1/3個胡蘿蔔1/3個黃冰糖4塊花椒粉少許蒜瓣5瓣白糖1/2小勺雞精少許鹽少許番茄土豆燉牛肉(寶貝兒子“念念不忘”之一)的做法把牛肉切成這樣...
念念不忘的蛋炒飯
用料雞蛋2個鹽適量胡蘿蔔半根豌豆適量玉米粒適量香腸1根蟹棒1根過夜米飯1碗碗黃瓜半根蔥花適量念念不忘的蛋炒飯的做法一個生雞蛋放入米飯中攪拌均勻，各種配菜切丁起鍋燒油，加入一個打散的雞蛋炒至嫩嫩地盛出。再起鍋燒...
念念不忘的珍珠丸子
小時候一直就喜歡吃珍珠丸子，長大了自己做吧😃用料豬肉500克基圍蝦6只豆角6根蠔油適量鹽適量黑胡椒粉適量生抽適量料酒適量糯米適量香油適量念念不忘的珍珠丸子的做法提前五小時泡糯米，肉切丁，不要全瘦，免得蒸出來太柴所...
念念不忘必有迴響的煎餅果子
煎餅果子是有魔性的食物，簡單的搭配湊出世界上獨一無二的味道，國外生活的那些年更是對它念念不忘，現在，就給它迴響。用料麪餅需要：雞蛋一個煎餅一隻麪粉半碗綠豆麪粉半碗水適量熟黑芝麻適量小蔥花適量香菜末適量甜麪醬若干...
念念不忘的鹹菜包（餡）
寧波人對鹹菜那是情有獨鍾，光一個鹹菜就有N種吃法，鹹菜冬筍黃魚、鹹菜馬鮫魚、鹹菜青鱄、鹹菜魷魚，用新醃的鹹菜煮湯，那叫一個鮮！雪菜，寧波人叫“鹹齏”，是寧波著名的傳統特產，採用新鮮雪裏蕻爲原料醃製而成的。寧波老話裏，“...
念念不忘的牛肉炒刀削
炒刀削是我的最愛之一，又不願意在外面吃，所以就學着自己來做了。很不錯哦！用料牛肉適量克胡蘿蔔半個青椒一到兩個白菜四五片整葉麪粉高筋麪粉500克西紅柿1個番茄醬2勺念念不忘的牛肉炒刀削的做法最好用高筋麪粉，如果沒有...