念念不忘蛋炒飯 食譜坊 飯 1.04W 大中小設定文字大小 自創！ 用料 米飯 1碗 雞蛋 2個 鹽 一點點 芝士 1片 念念不忘蛋炒飯的做法 兩個雞蛋用雞蛋分離器，將蛋清蛋黃分離，蛋黃下點點鹽，然後用來醃製米飯，接着蛋白煎好切碎。 炒用蛋黃醃製的米飯，炒到米飯在鍋裏一跳一跳的時候，就把炒好的蛋白碎一起下進去一起翻炒，出鍋！中間挖個洞，埋入芝士片開動！！！！最愛的蛋炒飯，沒有之一！ TAG標籤：念念不忘蛋炒飯 念念不忘 蛋炒飯 好吃 #
