薺菜豬肉腐竹大餛飩 食譜坊 餛飩 3.1W 大中小設定文字大小 用料 薺菜 300克 1 豬肉150 克 雞精0.5 勺 鹽適量 克 生抽兩勺 勺 蔥薑末少許 克 白胡椒粉少許 勺 食用油 少許克 薺菜豬肉腐竹大餛飩的做法 薺菜，洗淨，焯水，切成碎 豬肉加入適量澱粉和雞蛋順，黑胡椒粉順時針攪拌均勻，加入薺菜碎，腐竹碎，順時針拌勻,加入適量的鹽，雞精，油。 包成餛飩，煮熟。餛飩湯用鹽，油，胡椒粉，小蔥調製而成。可以加蛋絲和紫菜。 TAG標籤：豬肉 薺菜 餛飩 腐竹 #
