餛飩

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蝦仁青菜餡餛飩

蝦仁青菜餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

青菜 半斤
雞蛋 1個
豬肉 500克
蝦仁 500克
3克

蝦仁青菜餡餛飩的做法  

  1. 1.豬肉弄成肉糜,
    2.買的基圍蝦,冰凍15分鐘後剝蝦殼比較好剝,蝦仁去蝦腸後,用料,撒鹽,胡椒粉,拌勻,備用
    蝦仁特地沒有切碎,這樣包的時候能吃到大蝦仁。

    蝦仁青菜餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 第一次弄菜譜,沒有拍很多照片

    蝦仁青菜餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

青菜要熱水燙一下,切碎擠水,不然會有很多水分