營養豐富的胡蘿蔔羊肉餃子

用料  

營養豐富的胡蘿蔔羊肉餃子的做法  

1. 抓一把花椒用開水泡5分鐘。去羊肉的腥氣

2. 抓一把木耳用涼水泡發 泡10分鐘

3. 半顆蔥切碎

4. 半斤羊肉準備好

5. 一根胡蘿蔔切碎

6. 把花椒水倒入羊肉裏 攪拌均勻 只要水 不要花椒

7. 把切碎的蔥 放進羊肉裏

8. 切碎一塊姜。放進羊肉裏

9. 加入雞精 味精 十三香 蠔油 香油 老抽少量 料酒 鹽  攪拌均勻

10. 加入切碎的胡蘿蔔 繼續攪拌

11. 把切碎的木耳 5瓣蒜 加入羊肉裏一起攪拌 加入雞精 味精 鹽 香油 十三香 攪拌均勻就可以了 嘗下鹹淡

12. 我買的現成的餃子皮 直接包好煮好 可以吃了