水餃~餛飩 食譜坊 餃子 2.4W 大中小設定文字大小 用料 餛飩皮 120張 豬肉 1000克 薺菜 500克 水餃~餛飩的做法 鍋裏加水,燒開,放入洗淨的薺菜,焯一下水,撈起立即過冷水,撈出備用。將薺菜,生薑,蔥,肉,分類切碎,待用。油炒6個雞蛋弄碎 調餡料:將切碎的肉,薺菜,生薑,蔥,以及炒好的雞蛋倒入盆裏,加入,料酒,醋,鹽,糖,胡椒粉,生抽,最好放點蝦米,油,調合即可。想吃什麼樣的皮子就用什麼皮子包,水餃餛飩都好吃。 小貼士餡料里加點胡椒粉去味 TAG標籤:好吃 餛飩 水餃~餛飩 水餃 #