鴨湯掛麪

在家裏燉有湯，而又懶得做飯菜的時候，來下一碗簡單，鮮美又有營養的鴨湯掛麪吧，吃完麪還要把湯喝光。

用料  

鴨湯掛麪的做法  

1. 燉好的鴨湯盛出一碗備用，空心菜洗淨。

2. 鴨湯燒沸，或者用微波爐叮熱。

3. 取一鍋燒水，下入掛麪煮熟，燙熟空心菜，然後直接挑進裝鴨湯的碗裏，加一點鹽即可。

小貼士

鴨湯不用加水，直接把麪條挑進去更加濃郁，鹽不要加多，以免喝湯的時候太鹹。