![金針肥牛面的做法步驟圖，金針肥牛面怎麼做好吃]( "金針肥牛面的做法步驟圖，金針肥牛面怎麼做好吃")
非常簡單的金針肥牛面，蔬菜，肥牛，鵪鶉蛋，豆腐絲，完美融合在一起，一碗熱乎乎的面，早餐享用既快捷又美味，快去行動吧愛美食的廚娘們！🍜
用料
| 肥牛 | 10片 |
| 金針菇 | 1把 |
| 油菜 | 2棵 |
| 豆腐絲 | 適量 |
| 鵪鶉蛋 | 5個 |
| 切面 | 2兩 |
| 郫縣豆瓣醬 | 1勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 蔥姜沫 | 適量 |
| 雞粉 | 一勺 |
金針肥牛面的做法
鍋中熱油，放入郫縣豆瓣醬炒出香味，放蔥薑末，加入清水。水開後依次放入油菜，肥牛卷，金針菇。鹽，雞粉調味，煮熟，撇去浮沫。
![金針肥牛面的做法步驟圖，金針肥牛面怎麼做好吃 第2張]( "金針肥牛面的做法步驟圖，金針肥牛面怎麼做好吃 第2張")
另起鍋，燒開水，煮麪。面熟後撈入碗中。
![金針肥牛面的做法步驟圖，金針肥牛面怎麼做好吃 第3張]( "金針肥牛面的做法步驟圖，金針肥牛面怎麼做好吃 第3張")
把煮好的湯汁澆在撈出的麪條上，菜肉分別擺好，鵪鶉蛋和豆腐絲是我買現成的，一碗熱乎乎的肥牛面就ok了，十分鐘搞定！😘
![金針肥牛面的做法步驟圖，金針肥牛面怎麼做好吃 第4張]( "金針肥牛面的做法步驟圖，金針肥牛面怎麼做好吃 第4張")
