好吃的涼拌麪|用這個醬料也可以涼拌其他各種菜✌️
巨簡單好吃的涼拌麪🍜
用料
麪條 | 適量 |
青瓜 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
蔥段 | 適量 |
蒜 | 適量 |
生抽 | 適量 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
醋 | 適量 |
雞精 | 適量 |
老乾媽 | 適量 |
好吃的涼拌麪|用這個醬料也可以涼拌其他各種菜✌️的做法
所以食材洗淨備好。
鍋中水開後放入麪條,加點油和鹽這樣煮出來的麪條更滑口。
青瓜和胡蘿蔔刨成絲。
鍋中放入蒜末+蔥花+白芝麻+一點辣椒粉,淋入熱油。
再加入生抽+醋+雞精+老乾媽,一起攪拌均勻。
麪條煮好後過一下冷水。
麪條瀝乾水分後加胡蘿蔔絲和青瓜絲。
把它們攪拌均勻,
好看又好吃😋
要是有點花生米就更完美了😂
小貼士
1.做這個涼拌麪條的醬汁也可以做成其他蔬菜類的涼拌或者粉類都可以。
2.也可以再加些豆芽,洋蔥等都可以。