麪條

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涼麪製作

涼麪製作的做法步驟圖,涼麪製作怎麼做好吃

用料  

麪條 1份(適量)
西紅柿水 1個
蒜水 50克
半勺
雞精 半勺
醬油 1勺
酸菜 少許
辣椒 適量
香菜+小蔥 適量根
半勺

涼麪製作的做法  

  1. 燒水至沸騰

    涼麪製作的做法步驟圖,涼麪製作怎麼做好吃 第2張
  2. 煮麪條3分鐘,生面撈出

    涼麪製作的做法步驟圖,涼麪製作怎麼做好吃 第3張
  3. 放菜油(半勺),抖散

    涼麪製作的做法步驟圖,涼麪製作怎麼做好吃 第4張
  4. 準備鍋(下面層放水),放入火上,蒸鍋冒氣

    涼麪製作的做法步驟圖,涼麪製作怎麼做好吃 第5張
  5. 麪條🍜放入蒸鍋

    涼麪製作的做法步驟圖,涼麪製作怎麼做好吃 第6張
  6. 蓋蓋子蒸煮5-10分鐘,至到蒸鍋冒氣

    涼麪製作的做法步驟圖,涼麪製作怎麼做好吃 第7張
  7. 起鍋再次抖面,打散(對風吹)

    涼麪製作的做法步驟圖,涼麪製作怎麼做好吃 第8張
  8. 拍蒜,剁碎

    涼麪製作的做法步驟圖,涼麪製作怎麼做好吃 第9張
  9. 蒜末放入碗中

    涼麪製作的做法步驟圖,涼麪製作怎麼做好吃 第10張
  10. 洗西紅柿🍅,並切碎

    涼麪製作的做法步驟圖,涼麪製作怎麼做好吃 第11張
  11. 燒水至沸騰

    涼麪製作的做法步驟圖,涼麪製作怎麼做好吃 第12張
  12. 水倒入蒜碗中

    涼麪製作的做法步驟圖,涼麪製作怎麼做好吃 第13張
  13. 西紅柿凡放入鍋中煮至沸騰

    涼麪製作的做法步驟圖,涼麪製作怎麼做好吃 第14張
  14. 佐料

    涼麪製作的做法步驟圖,涼麪製作怎麼做好吃 第15張
  15. 放西紅柿水,蒜水,小香蔥,香菜,鹽,味精,酸菜,醬油,醋,花椒油,油辣椒,花生米

    涼麪製作的做法步驟圖,涼麪製作怎麼做好吃 第16張
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