涼麪製作 食譜坊 麪條 3.06W 大中小設定文字大小 用料 麪條 1份(適量) 西紅柿水 1個 蒜水 50克 鹽 半勺 雞精 半勺 醬油 1勺 酸菜 少許 油辣椒 適量 香菜+小蔥 適量根 油 半勺 涼麪製作的做法 燒水至沸騰 煮麪條3分鐘,生面撈出 放菜油(半勺),抖散 準備蒸鍋(下面層放水),放入火上,蒸鍋冒氣 麪條🍜放入蒸鍋 蓋蓋子蒸煮5-10分鐘,至到蒸鍋冒氣 起鍋再次抖面,打散(對風吹) 拍蒜,剁碎 蒜末放入碗中 洗西紅柿🍅,並切碎 燒水至沸騰 水倒入蒜碗中 西紅柿凡放入鍋中煮至沸騰 佐料 放西紅柿水,蒜水,小香蔥,香菜,鹽,味精,酸菜,醬油,醋,花椒油,油辣椒,花生米 TAG標籤:好吃 涼麪製作 涼麪 #