家庭版拉條子～勁道有味道的麪條，晚飯加量

我實在是太愛吃麪食了，只要是麪條各種面我都非常的喜歡，尤其是比較筋道的，這個是我們第一次嘗試的拉條子，特別的筋道，而且不容易餓

用料  

家庭版拉條子～勁道有味道的麪條，晚飯加量的做法  

1. 加水加鹽加面和揉在一起，揉到表面有點光滑時，發酵20分鐘，因爲天氣寒冷，所以我是在底下墊上熱水發酵的

2. 發酵完再次揉搓，揉大概五分鐘左右，然後再次發酵20分鐘，還是和上次一樣，我加熱水發酵的就是底下墊着熱水，上面墊個盤子，上面再放上面團
   然後發酵20分鐘以後，把它切成一小條，一條上塗上一樣，然後再把它塗上食用油，再一條一條的盤在盤子裏，然後再發酵，大概40分鐘左右，然後就可以燒開水，準備下麪條，然後就一點點撐開，人越多越好，這樣做的比較快

3. 我們是中午吃的火鍋雞，然後直接下拉條子到火鍋雞雞裏，特別入味，巨好吃