紅糖紅棗藜麥和燕麥粥
中西合璧養生亂燉早餐夜宵想吃就吃都行的
用料
紅棗 | 燕麥體積的1/3 |
紅糖 | 看你喜歡吃多甜 |
燕麥 | 愛吃多少放多少 |
藜麥或者大米 | 燕麥體積的1/4 |
姜和其他香料 | 可以省略 |
水或者奶 | 不可以省略 |
紅糖紅棗藜麥和燕麥粥的做法
首先準備紅棗一堆洗乾淨泡一會去掉核
用刀切開然後剁碎 這是爲了美觀 不剁也可
準備所有做粥的材料
然後可以加點額外的味道:桂皮八角香葉,這裏我放了豆蔻和生薑因爲我做的是甜的
加入至少固體2.5倍的液體倒在鍋裏開火拌
水開糧食熟透了以後酌情放紅糖,攪拌一下
如果是水煮粥這時候可以放點奶我放的椰奶
我一般是熄火蓋上蓋燜上一會兒再裝出來吃
小貼士
需要自己按照糧食的吸水度和易熟度調整時間